🍜제주도 애월 맛집! 가시아방 국수 가보자고

 

오늘은 제주도 애월 해안도로 드라이브 중 발견한 제주도 국수 맛집을 소개해 드릴까 해요.

이미 너무나 유명해서 다들 아실 수도 있는 그곳!

바로 '가시아방 국수'입니다!

제주에 왔으니 고기국수는 필수잖아요?

하지만 이곳의 돔베고기와 비빔국수도 놓칠 수 없다는 소문을 듣고 잔뜩 기대하며 방문했습니다.

평일 점심시간 살짝 지나서 그런지 다행히 금방 자리에 앉을 수 있었어요!

📋 주문 메뉴 & 솔직 리뷰

저희는 두 명이서 방문해서 다양하게 맛보기 위해 이렇게 주문했어요!

* 고기국수 (9,000원)
* 비빔국수 (9,000원)
* 물만두 (7,000원)
* (메뉴판을 보니 돔베고기 세트도 있지만, 오늘은 단품으로!)

1. 깔끔하고 든든한 국물의 정석, 고기국수!

가장 먼저 나온 고기국수입니다.

뽀얀 사골 육수에 쫄깃한 면발, 그리고 두툼하게 올라간 돔베고기가 침샘을 자극했어요!
(역시 제주도의 상징! 🤤 )

* 국물: 첫맛은 깔끔하면서도 진한 고기 육수의 풍미가 느껴져요. 잡내 없이 담백해서 해장용으로도 좋을 것 같았습니다.

* 고기: 얇게 썰린 돔베고기는 부드럽고 씹는 맛이 일품! 국수랑 같이 먹으니 찰떡궁합이었습니다.

* 면발: 노란 면발이 국물을 잘 흡수해서 후루룩 넘어가는 맛이 좋았습니다.

2. 입맛 확 당기는 매콤함, 비빔국수!

두 번째는 제 최애 메뉴인 비빔국수입니다. 새빨간 양념과 넉넉한 고명이 비주얼부터 압도적이었어요!

* 양념: 매콤달콤한 양념이 정말 중독성 있어요! 너무 맵지 않으면서도 입맛을 확 살려주는 감칠맛이 최고였습니다.

* 고명: 비빔국수 위에도 넉넉한 돔베고기가 올라가 있어, 매콤한 양념과 고소한 고기의 조화가 환상적이었습니다. 면과 고기를 함께 싸서 먹으면 극락! 😍

3. 촉촉한 사이드 메뉴, 물만두

메인 메뉴만 먹기 아쉬워서 시킨 물만두입니다. 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두를 간장에 콕 찍어 먹으니 입가심으로 딱이었어요.
(쫄깃쫄깃한 만두의 유혹! )

* 팁: 만두를 고기국수 국물에 살짝 담가 먹어도 별미입니다!

* 밑반찬: 아삭한 배추김치와 무절임(깍두기)도 국수와 비빔국수 모두에 잘 어울렸어요

📍 가시아방 국수 총평

제주도 여행 시 꼭 들러야 할 국수 맛집으로 강력 추천합니다! 고기국수의 담백함과 비빔국수의 매콤함, 그리고 부드러운 돔베고기까지 한 번에 즐길 수 있어 정말 만족스러운 한 끼였어요.

* 위치: 제주 제주시 애월읍 애월해안로 83 (건물 외관이 커서 찾기 쉬워요!)

* 분위기: 깔끔하고 넓은 실내, 높은 천장과 노출 콘크리트 인테리어가 트렌디합니다.

#제주도, #가시아방국수, #고기국수, #비빔국수, #물만두, #담백함, #둠베고기, #애월맛집

​